• Adressez vos plus beaux compliments aux personnes que vous aimez

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    (Photo News)

    C'est le moment de faire une jolie surprise aux personnes que vous aimez et de le leur dire. Vous avez certainement parmi vos proches des gens formidables à qui vous voulez rendre hommage. Expliquez-nous ce qui les rend uniques et nous publierons vos plus jolies déclarations dans notre édition du 1er mars à l'occasion de la journée mondiale du compliment. Une action qui se veut positive et précieuse pour celui qui le reçoit. L'intégralité des déclarations, textes et photos que vous enverrez seront également publiés sur notre site Internet.Soyez créatifs!
     
    Les textes avec une photo sont à envoyer au plus tard le mercredi 29 février pour une parution le 1er mars à l'adresse de référence: tournai@nordeclair.be
  • Recette semaine du 27/02 au 04/03: Crumble pommes/poires

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    Pour 4 personnes

    Ingrédients: 2 pommes - 2 poires - 65 g de farine - 65 g de sucre de canne - 65 g de poudre d'amandes - 65 g de beurre - 1 pincée de sel - un peu de cannelle (facultatif).

    Préparation: Versez dans un récipient la farine, le sel, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre froid coupé en cubes.

    Travaillez ce mélande rapidement avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Gardez là au réfrigérateur. Préchauffez le four à 180°C.

    Epluchez les pommes et poiress et coupez-les en petits cubes. Mélangez les morceaux de fruits avec un tout petit peu de cannelle et répartissez-les dans un plat. Déposez ensuite sur les fruits la pâte à crumble en petits morceaux.

    Laissez cuire au four pendant 20 minutes. A la find e la cuisson la surface du crumble doit être dorée.

    Bon appétit!

    N'hésitez pas à me laisser vos impressions...

  • Agenda du week-end du 17/02 au 19/02

     Vendredi 17/02:

    • Conférence « Comment larguer le nucléaire en 10 leçons ? » à 19h30 au Foyer Saint-Brice, rue Dusquesnoy à Tournai, organisée dans le cadre des Rencontres de l’écologie politique (écolo j Tournai Picardie et ses partenaires). 
    • Soirée des anciens de l'école des Frères à Ere
    • "Des ils et des elles", les peintures de Françoise Defossez à la Bibliothèque de la maison de la culture jusqu'au 25 février de 10h30 à 12h30 et de 14h à 18h.

     

    Samedi 18/02:

    • Cabarets des Filles Celles Picardes à la Halle aux Draps à 20h.
    • "Des ils et des elles", les peintures de Françoise Defossez à la Bibliothèque de la maison de la culture jusqu'au 25 février de 9h à 13h.

    Dimanche 19/02:

    • Bourse d'échange toutes collections au foyer Saint-Eloi de 9h à 12h.
    • Bourse aux oiseaux organsiée par mes Amis des oiseuax de 7h à 12h au centre St-PAul , rue Rodenbach.
    • "Kilo d'Plomb, Kilo d'Plume" par "Pan!la compagnie" au Centre de la Marionnette à 15h.
    • Cabarets des Filles Celles Picardes à la Halle aux Draps à 15h.